Vier fränkische Bierspezialitäten, ein gemeinsamer Charakter: handwerklich gebraut, regional verwurzelt und mit viel Liebe zum Detail. Auf dieser Seite stellen wir Ihnen unser Helles, Dunkles, saisonales Bockbier und Zwickelbier näher vor.
Ob nach der Wanderung auf dem Bierquellenweg, beim fränkischen Schäuferla oder einfach als Feierabendbier – bei Marshel` Landgasthof finden Sie für jeden Anlass das passende Bier.
Unser Kürzdörfer Helles ist ein klassisches, untergäriges Lagerbier: goldgelb im Glas, feinperlig und mit einer stabilen, weißen Schaumkrone. Im Geschmack zeigt es sich ausgewogen, mild gehopft und herrlich süffig – ein Bier, das man gerne noch ein zweites Mal genießt.
Es begleitet Sie perfekt zu fränkischen Brotzeiten, Braten, leichten Geflügelgerichten oder einfach als erfrischendes Bier nach der Arbeit. Trinktemperatur: gut gekühlt, aber nicht eiskalt, damit sich die feinen Malz- und Hopfennoten voll entfalten.
Unser Dunkles ist die malzige Seite der Brauerei Kürzdörfer: kastanienbraun in der Farbe, mit feinen Röst- und Karamellnoten in der Nase. Am Gaumen zeigt es sich vollmundig, weich und rund, mit dezenter Bittere und einem langen, angenehmen Abgang.
Es passt hervorragend zu deftiger fränkischer Küche wie Schäuferla, Bratwürsten oder Schmorgerichten, aber auch zu kräftigem Käse. Ideal für alle, die es aromatisch und charaktervoll mögen.
Wenn es draußen kühler wird, beginnt bei uns die Bockbierzeit. Unser saisonales Bockbier ist stärker eingebraut, leuchtend bernsteinfarben bis kupfergold und überzeugt mit einer dichten Malzsüße, feinen Karamell- und Keksaromen sowie einer kräftigeren Stammwürze.
Perfekt für Herbst, Winter und die traditionelle Starkbierzeit. Genießen Sie es zu Braten, Wildgerichten oder als besonderes Genussbier für ruhige Abende. Hinweis: Unser Bockbier ist nur für einen begrenzten Zeitraum erhältlich – aktuelle Termine und Anstich finden Sie in unserem Bereich „Blog & News“.
Unser Zwickelbier ist unfiltriert und naturtrüb – so, wie es der Braumeister im Keller probiert. Die feinen Hefeschwebstoffe sorgen für einen weichen, runden Geschmack und ein besonders frisches Mundgefühl. Im Duft zeigen sich Malz, zarter Hopfen und ein Hauch von Hefe.
Ein ideales Bier für alle, die es naturbelassen mögen. Es passt gut zu Brotzeiten, Salaten, Geflügel oder einfach als erfrischender Begleiter an warmen Tagen im Biergarten.
Unsere Kürzdörfer Bierspezialitäten erhalten Sie direkt ab Brauerei, im angeschlossenen Landgasthof in Lindenhardt sowie in ausgewählten Getränkemärkten der Region. Auch auf Festen und Veranstaltungen in der Umgebung wird unser Bier gerne ausgeschenkt.
Einen Online-Shop gibt es derzeit nicht – für Anfragen zu Abholung ab Brauerei, Fass- und Kistenverkauf oder zur Belieferung für Ihr Fest schreiben Sie uns einfach eine Nachricht oder rufen Sie an.